> Leefregels > Voeding
Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om gezond en gevarieerd te eten. Eten voor 2 is niet nodig, maar lijnen tijdens de zwangerschap of borstvoedingsperiode is ook niet verstandig.
- In (half)rauw vlees en in ongewassen groenten en fruit komt soms een parasiet voor die toxoplasmose kan veroorzaken. Dit is een infectieziekte die nogal eens tot aangeboren afwijkingen bij het kind leidt. Als u eerder toxoplasmose heeft gehad, bent u tegen deze ziekte beschermd.
Om een besmetting te voorkomen mag u geen rauw vlees eten zoals: rosbief, fricandeau, tartaar, filet americain of ossenworst. Biefstuk ed. goed doorbakken. Vleessoorten als rauwe ham en rookvlees mag u gewoon eten omdat zij een speciale behandeling hebben ondergaan. Groente en fruit dient u goed te wassen.
- Zachte kazen die van rauwe melk zijn gemaakt kunnen listeria bevatten. Gezonde volwassenen worden hier zelden ziek van maar een ongeboren baby is er wel gevoelig voor. Als de kaas van rauwe, niet gepasteuriseerde melk gemaakt is staat er meestal "au lait cru" op de verpakking. U kunt ook op de verpakking kijken of er op staat of het product van gepasteuriseerde melk gemaakt is. Rauwe melk moet u voor gebruik koken.
Ook kan listeria groeien in rauwe producten zoals rauwe groenten, kip, vis en vlees die lang in de koelkast bewaard worden. Bewaar deze producten zo kort mogelijk en koop ze liever vers. Listeria is niet bestand tegen verhitting door koken of bakken.
Ook in rauwe vis die niet helemaal vers is en gerookte vis in vacuümgetrokken verpakkingen kan de listeriabacterie zitten.
- In lever zit veel vitamine A. Te veel vitamine A kan schadelijke gevolgen hebben voor het ongeboren kind. Eet daarom geen lever en niet meer dan eenmaal per dag een leverproduct als leverworst, leverpastei of berliner. In normale vitaminepreparaten zit te veel vitamine A, daarom mag u deze niet gebruiken. Als u een vitaminepreparaat gebruikt, koop er dan een speciaal voor zwangeren.
- Het voedingscentrum adviseert aan zwangeren om vanaf de derde maand extra vitamine D (10 microgram per dag) in te nemen, i.v.m. betere opname van calcium.
- Alcoholgebruik tijdens de zwangerschap kan schadelijk zijn voor het ongeboren kind. Het advies is om vanaf de bevruchting tot en met de borstvoeding geen alcohol te gebruiken.